DARIO JAVIER CERVANTES DIAZ

DARIO JAVIER CERVANTES DIAZ

PROFESOR AUXILIAR 1 TIEMPO COMPLETO

FACULTAD CIENCIAS SOCIALES, EDUCACION COMERCIAL Y DERECHO

OCASIONAL 1

dcervantesd@unemi.edu.ec

2024 - 2026

10 Publicaciones

1 Proyectos

8 Artículos

0 Libros

1 Capitulos

0 Ponencias

Extracción de compuestos fenólicos de la cáscara de banano de rechazo y su aplicación como aditivo conservante en embutidos

Ejecución 2024

Inicio: 01/04/2025

Código: C24-DP-05