Introducción: Los determinantes sociales influyen significativamente en la salud, el estado nutricional y el rendimiento académico de los estudiantes universitarios, especialmente en contextos de vul…
Introducción: La salud metabólica en universitarios ha cobrado relevancia ante el aumento de factores de riesgo no visibles por métodos tradicionales. Objetivo: Determinar la influencia de la masa m…
Background: Nutrition is a key determinant of cognitive functioning and academic achievement, yet students’ dietary behaviors are strongly shaped by social and economic contexts. Limited evidence e…
RESUMEN Objetivo: Determinar la ingesta de alimentos asociados a la desnutrición crónica en niños peruanos menores de 5 años con y sin lactancia materna. Material y métodos: El diseño de la investi…
----
Introducción: El retardo de crecimiento es el resultado de muchos factores, algunos directos, como la mala alimentación, pero muchos indirectos, la falta de educación de la madre, lactancia materna, …
Introducción: El desayuno escolar aporta energía para iniciar su labor académica, su ingesta es fundamental para garantizar un estado nutricional óptimo y la actividad física contribuye en el bienest…