DESARROLLO DE UN TÉ CON HOJAS Y CAPUCHONES DE UVILLA (PHYSALIS PERUVIANA L.)
2021
Q3
Acceso Abierto
REVISTA FACULTAD NACIONAL DE AGRONOMÍA MEDELLÍN
LA CADENA DE VALOR DE CACAO EN ECUADOR: UNA PROPUESTA DE ESTRATEGIAS PARA COADYUVAR A LA SOSTENIBILIDAD
2020
Q3
Acceso Abierto
BIOAGRO
ANÁLISIS DE LAS DIMENSIONES SOCIALES, PRODUCTIVAS Y DE GOBERNANZA DE LA CADENA DE PHYSALIS PERUVIANA: UN ESTUDIO DE CASO DE LA ZONA INTERANDINA EN ECUADOR
2020
Q4
Acceso Abierto
CIENCIA Y TECNOLOGÍA AGROPECUARIA
DOI: 10.21930/rcta.vol21_num2_art:…
AN ASSESSMENT OF EMERGING NETWORKS IN THE FRUIT SECTOR: THE CASE OF INCA BERRY IN ECUADOR
2020
Q3
Acceso Abierto
AFRICAN JOURNAL OF FOOD, AGRICULTURE, NUTRITION AND DEVELOPMENT
DOI: 10.18697/ajfand.89.18290
CADENA DE VALOR EN LA RED DE TOMATE DE ÁRBOL (SOLANUM BETACEUM) EN ECUADOR
2020
Q4
Acceso Abierto
AGRONOMY MESOAMERICAN
DOI: 10.15517/am.v31i1.36887
VALUE-CHAIN CONFIGURATION AND SOCIO-ECONOMIC PERFORMANCE INTO FRUIT NETWORKS: AN OUTLOOK ON LONG-RUN INSIGHTS
2019
Q4
Acceso Abierto
REVISTA DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS
CADENAS AGROALIMENTARIAS Y MECANISMOS DE GOBERNANZA: ANÁLISIS DESCRIPTIVO DE FACTORES DE DESEMPEÑO SOCIO-ECONÓMICO Y DIMENSIONES DE RED FRUTÍCOLA ANDINA
2019
Acceso Abierto
SIEMBRA
DOI: 10.29166/siembra.v6i2.1566
COMPRENDIENDO REDES AGROALIMENTARIAS ALTERNATIVAS EN ECUADOR: EXPLORACIÓN DE LA ESTRUCTURA SOCIO - PRODUCTIVA DE LA CADENA DE VALOR DE A GUAYMANTO (PHYSALIS PERUVIANA) EN LA REGIÓN INTERANDINA
2019
Acceso Abierto
AGROINDUSTRIAL SCIENCE
DOI: 10.17268/agroind.sci.2018.02.…
EL SECTOR HORTOFRUTÍCOLA DE ECUADOR: PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS SOCIO-PRODUCTIVAS DE LA RED AGROALIMENTARIA DE LA UVILLA (PHYSALISPERUVIANA)
2019
Acceso Abierto
CIENCIA Y AGRICULTURA
DOI: 10.19053/01228420.v16.n1.2019…
ESTRUCTURA SOCIO-PRODUCTIVA DE LA RED AGROALIMENTARIA DE LA UVILLA (PHYSALIS PERUVIANA) EN ECUADOR
2018
APUNTES AGROECONÓMICOS
DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE COMPUESTOS CIANÓGENOS EN HOJAS Y CAPUCHONES DE UVILLA (PHYSALIS PERUVIANA L.), PERTENECIENTE AL ECOTIPO COLOMBIANO Y SUS IMPLICACIONES EN LA ELABORACIÓN DE TÉ